Sablé de Parmesano

SABLEE DE PARMESANO 2 Servings 180 g de harina 120 g de queso parmesano en polvo 3g de sal 35…

Tarta de frambuesa y pistacho

Ingredientes: – 2 1/2 taza de galletas de mantequilla molidas. – 6 cucharadas de mantequilla derretida. – 170g de frambuesas.…

Тесто разное

Cookies Pionono. Torta Bavarois Merengue Francés. Torta Concorde Masa Sablée. Magdalenas. Madeleines. Rosas Masa de Hojaldre Invertido. Milhojas. Persianas. Jalousie.…

«Bizcocho Borracho»

Ingredientes: – Media docena de huevos frescos – Azúcar, unos 160 gramos – Harina de repostería, 220 gramos Para el…

Leicaj (Torta) de miel

Leicaj (Torta) de miel Ingredientes 2 HUEVOS 3/4 VASO TE FUERTE 3/4 VASO CAFE FUERTE 1/2 VASO AGUA CON GAS…

Pan de Especias

Ingredientes 400 gr. de harina de trigo 75 gr. de harina de centeno 50 gr. de mantequilla 50 gr. de…

Angel Cake, Angel Food Cake

Angel Food Cake básico Ingredientes: 15 claras ó 450-500 gr de claras a temperatura ambiente *Ojo que en TM5 no…

Sobaos

Sobao El sobao pasiego es un pastel típico de los Valles Pasiegos (Cantabria). Se puede servir en el desayuno o…

Fartons

Fartons Ingredientes 520 gr. Harina de fuerza 100 gr. Azúcar 1 cta. Azúcar invertido o miel de sabor suave (opcional)…

Gaufres, Gofres

Gofres de Bruselas Ingredientes 500 gr. de harina 25 gr. de levadura 200 gr. de margarina o mantequilla derretida 1/2…

Financiers

FINANCIERS 125 g de mantequilla 100 g de azúcar blanca 75 g de almendras en polvo 60 g de harina…

Pastel Ruso

Ingredientes masa: 100 grs. azúcar molida. 100 grs. almendra molida. 4 claras al punto de nieve. Preparación: Mezclar suavemente los…

Joconde. Bizcocho

Pasta cigarrillo Biscuit Joconde 160g de huevos, 3huevos 30g de harina 120g de almendra molida 100g de clara de huevos,…

Dacquoise

Dacquoise de avellanas INGREDIENTES PRINCIPALES PARA EL MERENGUE DE AVELLANA 4 claras de huevo L 30g harina 170g avellanas picadas…